"Аленка" и "Шоколадница" тестируют новые форматы.

Холдинг "Объединенные кондитеры", владелец бренда "Аленка", откроет магазины по франшизе. Собственных точек у него 74 (по некоторым данным — более 80), из которых 33 — в Москве. Теперь планируется открыть более 200 локаций за три года.

В компании мотивируют этот шаг уходом "западных магазинов". Не совсем понятно, о чем это: иностранные шоколад и конфеты в России пока остаются.

А "Шоколадница" уже запустила несколько небольших точек по продаже кофейных зерен СТМ. Два года назад продукт имел успех у посетителей ее кофеен, так что и новый проект может взлететь.