π
βοΈ ΠΠ°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΡ Π ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° | ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ
ΠΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Β«Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Β»: Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠΈΡΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅.
Π ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΡΠ»ΡΠΆΠ± ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Quality / QA / Food Safety Managers, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π³Ρ.
βοΈ ΠΡΠΈΠΎΡΠΈΡΠ΅Ρ β ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠΏΡΡΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ
ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡΡ
ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ
FMCG-ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ: ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ½Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π²ΡΠΊΠΈ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ, Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ.
ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ:
Π£ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅.
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΡΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ.
Π‘Π°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ².
Π£ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ.
Π Π°ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Root Cause Analysis, CAPA.
Π Π°Π±ΠΎΡΠ° Ρ Π°ΡΠ΄ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
Π ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ.
ΠΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ:
ΠΡ 5 Π»Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΡΠ° Π² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅.
ΠΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ HACCP, ISO 22000 / FSSC 22000.
ΠΠΏΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ΅ΠΉ, Π°ΡΠ΄ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠΌΠΈ.
ΠΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
β
ΠΠΎΠΊΠ°ΡΠΈΡ β ΠΡΠ΅Π½Π±ΡΡΠ³ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ. Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π·Π°ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ.
π ΠΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠΌΠ΅: n.k@k3-consult.ru (ΠΠ°Π΄Π΅ΠΆΠ΄Π°)
βοΈ Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π³Π°ΠΉΠ΄ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠΎΡΡΠ°ΡΠ»Π΅Π²ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ
ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ
π ΠΠ°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠΈ: @c_level_top
π ΠΡΠΉΡΠΈ Π½Π° ΠΎΡΡΠ΅Ρ Π ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ
βοΈ ΠΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠΌΠ΅ Π½Π° 100%
Post #3845
826
- β€ 1