На прошедшем 9 ноября 2024 года в Москве фестивале «Spiritory – территория напитков» гостям были представлены победители ежегодного фестивального конкурса напитков в различных категориях.

Победитель в категории «Лучший Агавовый дистиллят» 2024 года

Мескаль Nuestra Soledad Ejutla (Мексика)

Мескаль Nuestra Soledad Ejutla представляет уникальный терруар La Compania, небольшой деревни в районе Эхутла, к юго-западу от города Оахака в регионе Вальес-Сентралес. Винокурня La Soledad, на которой осуществляется дистилляция, принадлежит и управляется Грегорио Эрнандесом и его сыновьями Валентином и Джоэлем. Винокурня расположена на холмистом плато на высоте 1500 метров над уровнем моря. Крутые склоны благоприятствуют выносливым сортам агавы, и борьба за выживание в этой суровой среде отражается в сложности мескаля. Дон Грегорио использует метод дистилляции, распространенный в регионе Эхутла.

Mezcal Nuestra Soledad Ejutla — яркий представитель мескаля, одного из наиболее древних видов алкоголя в Мексике. Аромат поражает удивительным сочетанием сладковатого дыма, травы с медовым оттенком. Мягкий богатый вкус гармонично сочетает свежесть агавы, обволакивающую сладость меда, перечную остроту, известь и немного копченого бекона.

Эксклюзивный представитель La Soledad в России компания Black Watch Spirits