#bladnoch #singlemalt #whisky #scotland #виски #бвс
Богатая история Bladnoch восходит к 1817 году, когда Джон и Томас Макклелланды получили первую лицензию на производство виски на своей ферме Bladnoch в Шотландском Лоуленде.
На протяжении почти столетия сменяющие друг друга поколения семьи Макклелланд развивали и модернизировали винокурню. На пике своего развития винокурня насчитывала шесть перегонных кубов и производила около 230 000 литров алкоголя в год, что закрепило за ней статус «Королевы Лоуленда».
В течение следующих 80 лет винокурня Bladnoch несколько
раз переходила из рук в руки и продолжала производить прекрасный низменный виски.
В 1956 году была создана компания Bladnoch Distillery Limited, и перегонные кубы, которые бездействовали во время войны, были вновь введены в эксплуатацию. В то время перегонные кубы обслуживал Иэн Галлин, который использовал свою новую кинокамеру Cinefilm, чтобы запечатлеть эти сцены из жизни на винокурне Bladnoch.
В период с 1983 по 1993 год винокурня принадлежала компании Arthur Bell & Sons (которая позже стала частью Guinness / United Distillers). В это время ассортимент бренда расширился, и был открыт центр для посетителей. С 1993 года винокурня находилась в частной собственности Рэймонда и Колина Армстронгов.
Огромная любовь Дэвида Прайора к шотландскому виски и его сильное желание возродить дух и душу местного сообщества привели к тому, что в 2015 году он приобрёл компанию Bladnoch у Рэймонда и Колина Армстронгов, и начал масштабную реконструкцию винокурни.
После двух лет реконструкции под руководством главного винокура Иэна Макмиллана дистиллерия Bladnoch возобновила производство. В 2017 году Bladnoch отметил своё 200-летие, став одной из старейших и крупнейших частных винокурен по производству шотландского виски.
В 2019 году доктор Ник Сэвидж, известный мастер-дистиллер, присоединился к команде Bladnoch перейдя из "The Macallan".
«Именно благодаря страсти и стремлению команды к высочайшему качеству, я с нетерпением жду возможности стать частью удивительного будущего винокурни Bladnoch»
.
В это же время открылись современный центр для посетителей, сувенирный магазин и кафе Melba.
@bwspirits