#Citadelle #gin #france #bws #бвс

Citadelle Gin Original производится из 19 ингредиентов на базе спирта из цельной французской пшеницы.

Процесс постепенного настаивания (прогрессивная инфузия) позволяет настоять каждый ботаникал джина в соответствии с его ароматическим составом.

Результаты этого длительного процесса были научно доказаны, и патент увенчал исследовательскую работу над этим французским джином.

Этот уникальный метод регулирует как время мацерации, так и крепость спирта для каждого из 19 растительных компонентов в рецепте, позволяя идеально сбалансировать вкусы.

После (прогрессивной инфузии) происходит дистилляция в медном перегонном кубе (Cooper Pot Still), по завершении дистилляции ароматный спирт разбавляется чистейшей водой и разливается по бутылкам при крепости 44% ABV.

Citadelle Rouge — интерпретация фирменного джина citadelle original дополненным свежей клюквой, малиной, черникой, черной смородиной и ревенем.
В результате получается кристально-чистый джин с ярким, фруктово-ягодным вкусом и ароматом, с пикантностью характерной ревеню.
Крепость 41,7% ABV.