Витамин k – это организованная группировка витаминов, в которую входят k1 (филлохиноны) и k2 (менахиноны). Первым изобилует растительная еда; второй мы получаем с мясом и синтезируем бактериями в кишечнике.
И вот что:
💞менахинон-4 (MK-4) в организме может образовываться из k1.
💞суточная доза для витамина k – общая, нет разбивки, скольку нужно получать k1, а сколько k2.
💞есть данные, что у здоровых людей концентрация филлохинона ~ 0,29-2,64 нмоль/л. Но даже, если значения ниже, дефицит витамина k никак не проявляется. — Может быть дело в том, что я пью k2, спросите вы🦜— Хз, так как для k2 вообще нет даже приблизительных критериев оценки.
Короче говоря, строение молекул разное, а функция одна.
К слову, у витамина d тоже две основные формы: d2 (веган) и d3 (не веган). И здесь возмущений по поводу их разности не встречается.
Наоборот, грибное происхождение d2 двигается в рекламе как преимущество.
А вот витамин k и калий — действительно разные вещи. Последний обозначается в таблице Менделеева буквой K, поэтому может возникать путаница.
🍋 витамин d не усвоится без витамина k
Они усваиваются независимо друг от друга. Важны лишь наличие жира в еде и возможность печени производить желчные кислоты.
💔Повторяться не буду, что такое желчные кислоты и их роль в усвоении витамина d (а значит и всех жирорастворимых витаминов) расписывала здесь.
💔
А если у вас есть чисто благотворительное желание вложиться в какую-то витаминно-минеральную МММ-темку, можете выбрать
любой из моих гайдов.
Они тоже хорошо усваиваются, поднимают иммунитет, снижают вес и повышают рост.