Армения, день третий: Karas и Alluria — два полюса армянского вина в один день.

Karas — 400 гектаров единого поместья в Армавире, аргентинская семья Эрнекян, консультант из Бордо. Штамб у лозы наклонный, но зимой её не закапывают — хозяйство сказало нам это прямо, вопреки тому, что пишут про Армавир в целом. К нам лично вышел Габриэль Рогель, винодел хозяйства родом из Мендосы. А в цеху — расписанные художниками бочки: на одной, похоже, «Брак в Кане Галилейской», где вода стала вином. Для винодельни сюжет в самый раз.

Alluria — другая планета: пять гектаров в Вагаршапате, братья Мачанян, дикие дрожжи, почти без серы. Встречают под перголой из лозы, как во дворе каждого армянского дома, а рядом живёт козёл — почти талисман, раз на этикетках хозяйства бараньи рога. Самвел говорил не про вино, а про то, как жить, и это запомнилось больше самой дегустации.

И если бы я когда-нибудь сорвался снова, это был бы воскеат Самвела. The Beauty — «золотая ягода» без серы, оклейки и фильтрации.

День закончился закатом среди колонн Звартноца: крупнейший тетраконх Армении, тысячу лет пролежавший под землёй после землетрясения X века, раскопан только в 1901–1907. И вся команда в сборе — на ступенях, там же, где стоял храм.

18+