Три остановки Бродского: вечер «Шалмана» в «Зойке»
8 сентября гостиная «Зойка» на Патриарших впервые примет петербургский проект «Шалман», созданный музеем «Полторы комнаты» Иосифа Бродского и командой бара «Следуй за кроликами».
В основе проекта — путешествия Бродского: от Ленинграда до Самарканда, от Калининграда до Мексики.
На московском гесте гостей ждут три коктейля — три города и три остановки в маршрутах поэта.
«Ленинградский» — сухой, с травянистым и ягодным профилем и рассольным акцентом. История об утре июня 1972 года и городе, который Бродский навсегда увез с собой.
«Калининградский» — свежий и ягодный, с малиной, брусникой и легкой горчинкой. Ода балтийскому эскапизму и Кёнигсбергу шестидесятых.
«Самаркандский» — вариация на «Манхэттен» с копченой грушей, травяными, пряными и ореховыми оттенками. В коктейле собрали вкусы самаркандского рынка — сухофрукты, травы и орехи.
Дегустировать и мечтать с 19:00😌
Post #50
498
