В США сделали «пивную газировку» на основе особых дрожжей и это не радлер.

Калифорнийская пивоварня Sierra Nevada выпустила «пивную газировку», при производстве которой использовался специальный штамм дрожжей, придающий напитку сходство с сочетающим пиво и фруктовый сок радлером, но без добавления фруктовых ароматизаторов или лимонада. Об этом пишет The Drinks Business.

Напиток крепостью 4,5% получил название Shred, его представили с лозунгом «пьется как пиво, на вкус как газировка».

Разработчики рецепта поясняют, что в «пивной газировке» на самом деле нет никакой газировки, а еще соков и прочих добавок, это все еще пиво.

РБК