Предпочтения российских потребителей вина меняются.

«По традиции, больше в России всегда пили красного вина. До недавнего времени ему отдавали предпочтение две трети россиян. Но в последние года два-три резко усилился интерес к белому, которое сегодня пьют уже почти 50% любителей вина в стране», — сказал в интервью агентству «Прайм» председатель правления Черноморского форума виноделия Виталий Меркушев.

Новый тренд затронул главным образом крупные города и курорты: Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, уточнил эксперт. В большинстве же регионов красное вино по-прежнему остается номером один. Не меняется в стране отношение лишь к розовому вину, его стабильно потребляют у нас лишь 3–4%.

«Прайм»