👋Друзья, всем добрейшей среды! И с наступающей совсем скоро пятницей, в которую пивоварня Knightberg представит сразу две новинки - сорта от главных победителей BrewCom-2023 и 2024!

Презентация пройдёт 13.03 в 19:30 в баре-ботлшопе BeerGeek. Что будем дегустировать?

Belgian Golden Strong Ale «Золотая проба»
OG 18°P, Alc 8,5%, IBU 35

Номинацию «Точно в стиль» в 2023 году выиграл домашний пивовар Владимир Еремин с пивом Belgian Golden Strong Ale «Золотая проба». Казалось бы, несложная засыпь из светлого солода и тростникового сахара, но бельгийские дрожжи сработали отменно: в итоге мы имеем сильно сброженный крепкий эль с сухим освежающим финишем с пряными нотками в аромате и согревающим послевкусием.


Hazy IPA ШизохмелиЯ
Magnum&ElDorado&Sabro&Citra&Mosaic
OG 17°P, Alc 7,0%,

В номинации «Точно в стиль» в 2024 году лауреатом стал Виктор Кондрашин из Челябинска, домашняя пивоварня SpellBrew. Он представил сорт в стиле Hazy IPA. Мягкая горечь достигнута за счет хмеля Magnum, а пшеничный и овсяный солод сформировали сливочное, округлое тело. Хмели Citra и Mosaic добавили цитрусовые и легкие хвойные ноты, при этом основной акцент сделан на El Dorado и Sabro, подаривших пиву яркий аромат тропических фруктов.

Приходите первыми попробовать результаты этого сотрудничества и оценить, как домашние идеи превращаются в настоящие крафтовые шедевры!🍻

📍 Санкт-Петербург , Фонтанка, 11
🕢 13 марта, старт в 19:30