Мы создаем хлеб, рожденный из любопытства, любви и предназначения
Каждый день с 8:00 до 20:00
г. Смоленск, Дохтурова 7
Post #604
322
This post (sticker, poll or similar) has no web preview. Open in Telegram
- ❤ 8
- 🍓 3
Channel Public Channel
ПЕ Пекарня. Хлеб Июля
@breadofjuly
- Subscribers
- 512
- Photos
- 701
- Videos
- 140
- Links
- 42
Showing posts older than #605 · Back to latest
Older Posts 13 shown
Post #603
364
Уже 1 апреля мы открываем предзаказ на куличи! ✨🌺
Пока приоткроем вкус: воздушное дрожжевое тесто с лёгкими нотами лимона, мёда и сочной вяленой клюквой 🩷
А сегодня пятница — отличный повод побаловать себя булочкой и взять свежий хлеб к выходным 🎉🥖
Пока приоткроем вкус: воздушное дрожжевое тесто с лёгкими нотами лимона, мёда и сочной вяленой клюквой 🩷
А сегодня пятница — отличный повод побаловать себя булочкой и взять свежий хлеб к выходным 🎉🥖
- ❤ 17
- 🍓 2
- 🤩 1
Post #600
350
Время и место встречи изменить нельзя ☕️🥧⬇️
В эту субботу с 10:00 ждём вас на субботний завтрак
Юля специально для вас испечёт вишнёвый пирог, Катынская ферма привезёт свежий творог и сметану. Добавим наш джем, свежие ягоды и подадим всё со свежим хлебом
Будет вкусно, уютно и по домашнему 🥐⭐️
В эту субботу с 10:00 ждём вас на субботний завтрак
Юля специально для вас испечёт вишнёвый пирог, Катынская ферма привезёт свежий творог и сметану. Добавим наш джем, свежие ягоды и подадим всё со свежим хлебом
Будет вкусно, уютно и по домашнему 🥐⭐️
- ❤🔥 15
- 🍓 2
- ❤ 1
Post #598
335
Доброе утро! 💛
С самого утра пекарня наполнена ароматом свежего хлеба и кофе
Ждём вас наслаждаться весной и тёплыми булочками 🥐✨
С самого утра пекарня наполнена ароматом свежего хлеба и кофе
Ждём вас наслаждаться весной и тёплыми булочками 🥐✨
- 🍓 9
Post #597
324
Доброе утро в пекарне!
На фильтре сегодня:
Submarine Кения
Букет: черешня, лайм, комбуча
Приходите пробовать🌸
На фильтре сегодня:
Submarine Кения
Букет: черешня, лайм, комбуча
Приходите пробовать🌸
- ❤ 2
- 🍓 1
Post #596
286
☕️🎉 Самое время сделать перерыв на кофе и булочку!
- ❤ 12
- 🍓 4
Post #592
320
Вы бы ходили с такой сумочкой за багетом? 🥖
Мы — точно да!
Как её получить?
Нужно посетить 8 наших завтраков. На первом визите вы получите карточку с номером — она привязывается к вашей карте лояльности. За каждый завтрак начисляются «сердечки», и именно по ним вы приближаетесь к подарку, главное не потерять карточку
Важно: одна карточка — один человек
Ждём вас в эту субботу за завтраком, карточками и первыми сердечками 🩷🎉
Мы — точно да!
Как её получить?
Нужно посетить 8 наших завтраков. На первом визите вы получите карточку с номером — она привязывается к вашей карте лояльности. За каждый завтрак начисляются «сердечки», и именно по ним вы приближаетесь к подарку, главное не потерять карточку
Важно: одна карточка — один человек
Ждём вас в эту субботу за завтраком, карточками и первыми сердечками 🩷🎉
- ❤ 16
- 🍓 2
- 🔥 1
Post #591
319
Post #590
303
🥖 Багет — хлеб одного дня
Свежий он хрустящий снаружи и воздушный внутри, с тем самым ароматом. Уже на следующий день структура меняется
Поэтому багет лучше есть сразу — тогда он раскрывается по-настоящему ✨
Ждём вас сегодня за свежим багетом
Свежий он хрустящий снаружи и воздушный внутри, с тем самым ароматом. Уже на следующий день структура меняется
Поэтому багет лучше есть сразу — тогда он раскрывается по-настоящему ✨
Ждём вас сегодня за свежим багетом
- ❤ 5
- 🍓 2
Post #589
274
Доброе утро!
Сегодня на витрине 🌸
-Тартин
-Гречневый
-100% ржаной
-Цельнозерновой
-Багет классический
-Багет с клюквой
-Чиабатта с пармезаном
Сегодня на витрине 🌸
-Тартин
-Гречневый
-100% ржаной
-Цельнозерновой
-Багет классический
-Багет с клюквой
-Чиабатта с пармезаном
- ❤ 6
- 🍓 4
Post #588
277
This post (sticker, poll or similar) has no web preview. Open in Telegram
- 🍓 4
Post #586
298
✨ Субботний завтрак — наша новая традиция! 🍳☕️
Раньше это был pop-up, а теперь каждую субботу мы встречаемся с вами на завтрак на постоянной основе. Свежие булочки, ароматный хлеб и хрустящие круассаны — всё для того, чтобы ваш выходной начался вкусно и с улыбкой! 🎉
В меню этой субботы: печёный перец, творог от Катынской агрофермы со свежими ягодами, слабосоленая рыба, бекон, и наш фирменный джем, который мы варим специально для вас
⭐️К каждому завтраку вы можете добавить то, что любите — всё готовится с заботой и вниманием к вкусу!
Раньше это был pop-up, а теперь каждую субботу мы встречаемся с вами на завтрак на постоянной основе. Свежие булочки, ароматный хлеб и хрустящие круассаны — всё для того, чтобы ваш выходной начался вкусно и с улыбкой! 🎉
В меню этой субботы: печёный перец, творог от Катынской агрофермы со свежими ягодами, слабосоленая рыба, бекон, и наш фирменный джем, который мы варим специально для вас
⭐️К каждому завтраку вы можете добавить то, что любите — всё готовится с заботой и вниманием к вкусу!
- 🍓 12
- ❤ 8
Post #585
293
🥖Чем отличается хлеб на закваске от хлеба на дрожжах?
📒Хлеб на закваске поднимается благодаря диким дрожжам и молочнокислым бактериям. Он имеет более насыщенный вкус, лёгкую кислинку, ароматную корочку и влажный мякиш с крупными и разными по размеру воздушными клетками
📒Хлеб на дрожжах поднимается быстрее, мякиш более однородный, структура пористая, а вкус мягкий и нейтральный
🎉У нас большая часть хлеба выпекается на закваске каждый день, поэтому вы всегда можете забрать свежий ароматный хлеб прямо из печи. И каждый раз он чуть отличается по вкусу — это естественно, ведь закваска живая!
📒Хлеб на закваске поднимается благодаря диким дрожжам и молочнокислым бактериям. Он имеет более насыщенный вкус, лёгкую кислинку, ароматную корочку и влажный мякиш с крупными и разными по размеру воздушными клетками
📒Хлеб на дрожжах поднимается быстрее, мякиш более однородный, структура пористая, а вкус мягкий и нейтральный
🎉У нас большая часть хлеба выпекается на закваске каждый день, поэтому вы всегда можете забрать свежий ароматный хлеб прямо из печи. И каждый раз он чуть отличается по вкусу — это естественно, ведь закваска живая!
- ❤ 9
- 🍓 3