Как сообщает Центр Агроаналитики, в сезоне-2022/23 фермеры Бразилии готовы собрать рекордный урожай сои в 150,62 млн т, несмотря на риски засухи.
В США тоже прогнозируется рекордное производство данной культуры, а с учетом того, что эти две страны лидеры мирового рынка, цены на сою должны ощутимо просесть.
России это в целом тоже особой радости не приносит, так как и в нашей стране ожидается перепроизводству (но, к слову, и потребление и переработка растет). Возможно, например, излишки уйдут в производство растительных аналогов мяса и молока, цена на данный продукт снизится. Да и в целом, неплохо было бы также развивать производство соевого масла и отходить от сырьевого экспорта с акцентом на Китай. Задача трудная, капиталоемкая, но перспективная.