Согласно отчету Rabobank, мировой рынок креветок стремительно растет и может в данном году достигнуть и вовсе 5 млн. тонн (+ 1 млн. годом ранее). Однако это грозит чреватыми последствиями перепроизводства. Никто не отменял и подорожание логистики, кормов для креветок. Производство продукта и так достаточно затратное, теперь издержки растут, а покупательная способность населения падает.
Для России креветку во многих случаях проще просто завести, так как ее выращивание обходится недешево – надувные бассейны, специализированные корма, регулирование особого микроклимата, определенные технологии выращивания, которые требуются обкатки (в основном специализированные). Так что Россия достаточно восприимчива к конъюнктуре мирового рынка, однако сложно сказать, что товар первого спроса.