Спекуляции о дефиците картофеля в России сейчас распространились в том числе из-за факта того, что некоторые точки бывшего Макдоналдса убирают из своего ассортимента картофель фри.
Но опять же, последние несколько недель цены на картофель падают из-за поступления нового урожая, который достаточно благоприятен из-за погодных условий. Да, картофеля накопано на данный момент несколько меньше, чем годом ранее, однако явно не тянет на дефицит. А в прошлом году Россия так вообще была №3 по производству - вряд ли страна, у которой картошка второй хлеб, останется без данного продукта - звучит несколько безосновательно.
Более того, серьезные ресурсы вкладываются в постройку овощехранилищ. Допустим, в Подмосковье планируется в этом году внедрить 18 овощехранилищ.
Post #725
539
Минсельхоз России Картошка есть – и точка. Российский рынок полностью обеспечен картофелем, в том числе переработанным. Кроме того, сейчас уже поступает продукция нового урожая, что исключает возможность дефицита. По данным Картофельного союза, в настоящее время потребность…