Импортный рынок молочной сыворотки КНР примерно 630 тысяч тонн. Лидеры-экспортеры США (39,3%), Беларусь (9,4%), Нидерланды (9,2%), Франция (9,0%). Понятно, что из-за своих объемов он привлекает и отечественного молочника.

Рынок Китая достаточно емкий, что привлекает отечественного производителя на фоне падения рентабельности производства. Более того, молочная сыворотка — один из ключевых продуктов для экспорта в азиатские страны. Однако для повышения конкурентоспособности России необходимо вкладывать серьезные инвестиции в развитие даного продукта, которой является достаточно молокоемким. Да и на внутреннем рынке молочная сыворотка, очевидно, требуется гораздо больше, хоть и внешние поставки сильно привлекательнее