Росрыболовство пожаловалось вице-премьеру Виктории Абрамченко на нехватку белой жести для производства консервных банок и росте цен на нее.

По данным Рыбного союза, в апреле себестоимость жестяной упаковки выросла на 65-83% год к году, а большую часть цены консервированных продуктов составляет именно тара. Стоимость продуктовых ингредиентов тоже выросла, но союз не уточнил насколько. В свою очередь рыбные консервы в апреле подорожали на 28%.

Рост цен связан с нехваткой сырья – российской жести не хватает. Импортные поставки жести в Россию упали из-за «новых экономических условий». У крупных рыбных заводов есть собственные мощности по производству жестяных банок, но все они зависят от импортных поставок металла. Раньше российские переработчики закупали белую жесть для производства банок и готовую тару в Европе, Японии и Китае. Теперь материал в основном ввозят из Китая.

В жестяную банку упаковывают консервированную рыбу – кильку, сельдь, скумбрию и др.