USDA (Минсельхоз США) сообщает, что Китай может спровоцировать повышение стоимости продовольствия в мире. В частности, речь идет о пшенице, кукурузе, рисе – КНР держит огромную долю производства у себя на складах и продолжает наращивать объемы, сокращая мировое предложение. Таким образом Китай, хоть и не являясь крупнейшим производителем, оказывает ключевое влияние на мировой рынок.

Стоит отметить, что цены на зерновые и зернобобовые растут в том числе и из-за повышения спроса на них для использования в производстве биотоплива. А на фоне того, что в прошлом году урожай был не столь высоким, рынок может ждать неопределенность.