По оперативным данным Минсельхоза России валовый сбор овощей открытого грунта на начало декабря составил 5089 тысяч тонн, что в целом неплохо, хотя и меньше, чем в 2019 и 2020 годах. Тем не менее когда речь идет о самообеспеченности и проблемах на рынке нужно смотреть не на плодоовощную группу в целом, а на отдельные категории. А вот здесь уже возникают некоторые проблемы.

Особенно важно учитывать ситуацию на рынке так называемого “овощного набора” – лук, морковь, картофель, свекла, капуста.
Дело в том, что данных по валовому сбору в разрезе культур пока нет, оценить рынок сложно и оказывать адресную поддержку, соответственно, тоже. Плодоовощной союз уже выступил с предложением исправить данную ситуацию. Посмотрим, что из этого выйдет.