Мировые цены на продовольствие продолжают стремительно повышаться.

Недавно ФАО опубликовало индекс продовольственных цен за ноябрь – показатель на 28 процентов превышает индекс 2020 года, максимальное значение с 2011 года. Во-многом это связано с подорожанием топлива и плохим урожаем ряда культур, образовавшимся дефицитом.

Индекс продовольственных цен ФАО измеряется как среднее значение с учетом изменения цен на базовые группы продуктов питания: мясо, молоко, овощи, растительные масла, зерновые и сахар. Индекс по масложировым так вообще взлетел + 63%.

Вряд ли стоит ожидать, что мировые тенденции обойдут Россию стороной и цены не будут расти, что уже давно и происходит.