В Алтайском крае (крупнейшем в стране регионе-производителе гречки) цены на гречиху составляют порядка 49 руб/кг с НДС (в прошлом году 35), однако предложения не так много, так как большинство поставщиков сейчас не испытывают острой потребности в денежных средствах и ожидают более высоких цен. Крупозаводы, в свою очередь, повышают цены, а свободного предложения нет.

Тем не менее, в регионах ЦЧР складывается другая ситуация: спрос гораздо слабее, а цены падают. Вероятно, это связано в том числе с тем, что в данных регионах меньшее количество перерабатывающих предприятий. Но а вообще, в выигрышном положении классически оказались предприятия-экспортеры – на внешнем рынке цены опять поднялись.

Напомним, что в прошлом октябре цены на гречку достигли рекордных значений потребительских цен с июля 2011 года – 108 руб/кг.