По всей видимости, Минсельхоз прикладывает серьезные усилия по расширения доступа нашей молочки на экспортные рынки. Так, молочники получили право теперь на поставки в Республику Корею.

В целом, это понятно: цены на внутреннем рынке растут, себестоимость увеличилась достаточно существенно, а покупательная способность населения падает. В этом контексте столь богатые зарубежные рынки (КСА, Корея) выглядят очень привлекательными, однако требуют и существенных вложений: развитие бренда, логистики и т.п.

Если справочно, то рынок Южной Кореи конечно емкий: в 2020 году импортировала 308 тысяч тонн молочной продукции, преимущественно с высокой добавленной стоимостью – сыр (148), сыворотка (79), масло (23), а также молоко (42). При этом продукция в основном поступала из США, Новой Зеландии и Европы (Германия, Франция, Нидерланды).