Повышение цен на продовольствие уже стало притчей во языцех, и оно действительно имеет место быть – цены на продукты побили десятилетний рекорд. Однако многое можно объяснить объективными факторами, в том числе за пределами России.

Так, на мировом рынке серьезно взлетели цены на зерно, а именно на пшеницу, что связано в первую очередь с уменьшением предложения – неурожай в России и Канаде, возрастающий спрос у импортеров (допустим, КСА недавно провела тендер на 1, 27 млн. тонн). А увеличение цены в глобальном масштабе повлияет и на стоимость хлеба, макарон и т.п.

Здесь также стоит упомянуть энергокризис в Европе и Китае, что побуждает производителей кормов замораживать производственные линии. Более того, достаточно серьезно это влияет и на молочную и мясную отрасли (работа морозильного оборудования).