Бразилия – один из крупнейших экспортеров на ряде продовольственных рынков, ситуация в этой стране влияет на мировой рынок. В Бразилии – крупнейшем производителе сахара и, соответственно, экспортере (примерно 40% рынка) – производство серьезно упало из-за сильной засухи, что уже всколыхнуло мировой рынок.

Отечественный рынок сахара является сравнительно независимым от импорта и серьезно регулируется государством (соглашения о фиксации цен на сахар). Однако в условиях уменьшение экспорта из Бразилии для российской сахарной отрасли создаются благоприятные условия для наращивания поставок. Тем не менее, необходимо повышать конкурентоспособность отечественного продукта, так как дефицит предложения на мировом рынке готовы будут восполнить другие крупные экспортеры сахара – Индия и Таиланд.