По данным Минсельхоза, к 10 августа аграрии собрали 604,5 тыс. тонн овощей открытого грунта, на 10% больше прошлого года. Картофеля накопано около 400 тыс. тонн, на 8% больше, чем в прошлом году. Площадь посадок – 280 тыс. га. Урожай ожидается на уровне 7 млн тонн.

Цены на «борщевой набор» снижаются по мере поступления овощей нового урожая на рынок. На начало августа стоимость картофеля за месяц снизилась на 1,8%, моркови – на 3,2%, репчатого лука – на 19,1%.

Стоимость моркови упала на этой неделе на 11% к предыдущей,
картофеля – почти на 6,5%, лука – примерно на 1%. В среднем цены на овощи снизились более чем на 3%.

Но при этом за последние два месяца сильно подорожали перевозки с юга страны в центр. В этом есть риск, что ритейл не сможет опустить цены на овощи вслед за рынком.