По данным Bloomberg, мировой дефицит какао завершится этой осенью. За последние пять лет биржевые цены на него стабильно держались в диапазоне 1,5-2 тыс. фунтов за тонну, но в 2023 году из-за дефицита они подскочили выше 10 тыс. фунтов.

С начала 2024 года цены на шоколад в России выросли на 15%. Это связано с несколькими факторами: засухой в Кот-д’Ивуаре, ростом биржевых цен на какао-бобы, а также ограничениями, которые устанавливают торговые сети.

С января 2024 года цены на какао-бобы выросли в четыре раза, что создало серьезные проблемы для производителей шоколада. Они смогли договориться с торговыми сетями о повышении цен только на 10-20%, что недостаточно для покрытия возросших затрат.