Вина с защищенными требованиями
Требования к качеству таких вин и их производству строже, чем к «Вину России», однако Эксперты Роскачества прогнозируют значительный рост как объемов, так и процентных показателей в данном секторе рынка.
Положительная динамика производства вин сохраняется уже несколько месяцев с начала 2024, выпуск вина по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился более чем на 32%.
Доля вин с защищенными наименованиями в общем объеме производства российской винодельческой отрасли по итогам 2023 года также увеличилась, достигнув 20,2%, по сравнению с данным 2022 года. Общий объем произведенных вин с защищенными наименованиями в прошлом году превысил 106 млн литров.
По итогам 2023 года крупнейший регион по выпуску вин защищенного географического указания в 2023 году — Краснодарский край, выпущено 73% всех тихих вин ЗГУ в стране (3,41 млн дал) и 63% всех «защищенных» игристых вин (3,35 млн дал).
Post #1801
1.36K