Китайские онлайн-платформы имеют огромный потенциал для продвижения продуктов питания, учитывая, что доля e-commerce от всех продаж в КНР порядка 36% по данным аналитического центра Statista. Рассмотрим, как функционирует сбыт сельхозпродукции на Tmall и 1688 (крупнейших онлайн-платформах КНР) на примере мяса птицы.

Наиболее представлены, ожидаемо, крупнейшие мировые производители – Tyson, CP, Sadia, Seara, Aurora. Особенность сбыта в онлайн-рознице заключается в том, что в наибольшей степени спросом пользуется продукция переработки –наггетсы, куриный “попкорн” и так далее – во вторую очередь так называемые family package – упаковки продукта по 2 кг, преимущественно куриные лапы, ноги или локоть крыла. Оптовые продажи также широко присутствуют, в большинстве своем лапы и ноги, в большинстве своем продукт небрендированный.

Российский птицеводческий бизнес заинтересован в выходе на онлайн-платформы Китая, так как рынок крайне емкий (особенно если еще привлечь и блогеров к раскрутке). Несмотря на все сложности, игра, несомненно, стоит свеч.