Совместно с введением беспошлинной квоты на импорт до 160 тысяч тонн мяса, Минсельхоз предлагает ограничение видов мяса, кроме крыльев, спинок, шеек, гузок, печени и прочих субпродуктов (свежих, охлажденных и замороженных).

Отметим, что в абсолютном большинстве экспортируются необваленные позиции мяса птицы (на кости – крыло, голень и т.п.), в частности, в огромных объемах они идут в Китай и другие страны Азии (не говоря уже о лапках и ножках курицы, которые в России считаются отходом производства). Бедные страны Африки также потребляю накостные позиции, так как они объективно дешевле.

Обваленные (филе бедра и грудки) поставляются преимущественно в арабские страны, объем экспорта в которые стабильно растет несколько лет. Ограничения экспорта могут вызвать дисбаланс в планировании у производителей, однако определенным образом цены на внутреннем рынке могут выпрямиться.