«Мираторг» запустил комплекс по выращиванию и дальнейшей переработке зеленого гороха и стручковой фасоли в Плавском районе Тульской области.

Горох для России традиционно экспортная культура, интерес растет особенно на фоне вывозных ограничений на масла и зерновые. Относительно переработки, во многом данная продукция закупается из-за рубежа, а особенно в регионах ДВ из Китая.

Есть также и огромный потенциал для глубокой переработки гороха- изолята, крахмата, использование в растительных аналогах мяса и молока, сухая клетчатка, использование в спортивном питании. Более того, потенциально гороховый шрот рассматривается как серьезный конкурент соевому, что возможно и выходило бы дешевле, несмотря на рост производства сои в центральной части России.