Садоводство демонстрирует серьезные темпы роста (допустим,в Краснодарском крае каждый год закладывается 2 тысячи га и, соответственно, растет валовый сбор), однако также сталкивается и с ростом себестоимости производства – дефицит рабочих, удорожание ГСМ, запчастей и т.п. На данный момент рентабельность отрасли порядка 20%, однако для ее стабильного развития требуется более 60%.

Яблоки занимают около 80 процентов закладываемых садов. Как отмечают представители отрасли, пик производства приходится на октябрь, однако в этот момент также поступают и огромные объемы импорта, что ухудшает положение местных компаний. Одной из мер по стабилизации было бы серьезное ограничение внешних поставок с октября по конец марта, что дало бы возможность сбыта продукции по приемлемой цене, так как доходит и до того, что производители вынуждены снижать цены рублей на 10, а, допустим, сливы и вовсе выкорчевывать, так как рентабельность бизнеса уходила в ноль.