В 2023 году сбор капусты, свеклы, лука и моркови превышает прошлогодние показатели. На сегодняшний день аграриями собрано порядка 276,3 тыс. тонн этих овощей, против 250 тыс. тонн годом ранее. Убрано порядка 10% площадей, при этом урожайность в среднем по стране составляет 310 ц/га, что выше уровня 2022 года на 20,2%.

Подобная динамика способствует снижению оптовых цен на данную продукцию, что сильно отличается от ситуации прошлого года, когда овощи борщевого набора резко взлетели в цене.

Стоит отметить ,что господдержка данного вида бизнеса далеко не такая высокая, как для овощей закрытого грунта. Одной из проблем также остаются и мощности по хранению овощей, а также определенная зависимость от посевного материала.