Производство молока в мире будет расти, а в ЕС снижаться — ФАО

Мировое производство молока увеличится на 17% в течение следующих 10 лет, в то время как уровень производства молока в ЕС снизится за тот же период, говорится в докладе, опубликованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).

Ожидается, что производство в ЕС, втором по величине мировом производителе молока после Индии, «снизится в ответ на продолжающийся переход к экологически устойчивому производству, расширение органического производства и переход от интенсивных к пастбищным производственным системам».

При этом в Восточной Европе и Средней Азии поголовье молочного скота растет. Но не в ЕС. «Это сокращение обусловлено постоянным приоритетом устойчивого развития ЕС, который, как ожидается, сократит свою долю в мировом производстве до менее чем 15% к 2032 году», — заявляют в ФАО.

➡️ Читать подробности