В России выросли показатели потребительской уверенности в сегменте повседневных товаров и продуктов питания, однако дорогостоящие покупки люди предпочитают отложить. Индекс потребительского оптимизма, который измеряет NielsenIQ (ведущая глобальная компания, предоставляющая информацию о потребительском поведении), вырос по итогам I квартала 2023 года до 104 пунктов. Это на 23 пункта выше, чем в I квартале прошлого года и на 4 пункта превышает показатель IV квартала 2022-го. По словам аналитиков, превышение 100 пунктов говорит о том, что среди потребителей преобладают оптимистичные настроения с точки зрения личного материального положения, рабочих перспектив и готовности тратить деньги.

Более подробно с данными экспертов можно ознакомиться по ссылке выше, а я хочу остановиться на моментах, касающихся продуктов питания. По словам председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игоря Караваева, чьи слова приводятся в материале коллег, с 2023 года торговые сети фиксируют небольшое оживление в первую очередь в сегменте товаров повседневного спроса. По его мнению, рост индексов потребительских настроений и показателей розничной торговли — положительные сигналы, но косвенные и говорить о позитивной динамике на рынке всё ещё преждевременно, так как потребители по-прежнему склонны откладывать более дорогостоящие покупки на потом, продукты первой необходимости остаются в приоритете, и крайне чувствительным параметром продолжает выступать цена.

Одним из свидетельств более бережного отношения к расходам на продукты питания является рост спроса на продукты под собственными торговыми марками (СТМ) сетей из-за более низкой стоимости при проверенном качестве (из совсем свежих примеров – питьевые йогурты СТМ «Магнита» Lucky Days, не уступая аналогам известных брендов в сегменте современных молочных продуктов, стоят на 15-20% дешевле). По данным АКОРТ, доля СТМ в товарообороте федеральных продовольственных ретейлеров уже превысила 20% и продолжает увеличиваться год к году. Также большое количество продуктов потребители предпочитают приобретать по промоакциям.

По данным NielsenIQ, покупатели реагируют и на значительную трансформацию полки, произошедшую в 2022 году: за последний год почти половина покупателей в России (47%) в связи с отсутствием привычных иностранных брендов полностью перешли или стали чаще покупать бренды российского производства, а 65% потребителей сказали, что обращают внимание на отечественные товары на полках магазинов.

«Наиболее заметными для аудитории стали локальные марки в категориях сыров, традиционной молочной продукции и безалкогольных газированных напитков, где увеличение числа российских брендов заметили 43%, 40% и 39% респондентов соответственно. А среди непродовольственных категорий — товары для ухода за телом (31%) и средства для стирки (29%)», – сказала директор по работе с клиентами NielsenIQ Салтанат Нысанова.

Я считаю, что увеличение качественных и доступных продуктов питания на полках российских магазинов – это хороший знак. В любом случае каждый житель страны должен иметь возможность ежедневно получать необходимый набор элементов для долгой и счастливой жизни. Конечно, важе и вкус! Именно поэтому мне кажется, что развитие и увеличение ассортимента СТМ торговых сетей – это правильное направление.

А что думаете вы? Знаете ли вы, что такое СТМ и часто ли покупаете их продукцию?