Как сообщает Минсельхоз, в этом году производство клубники увеличилось в 1,5 раза (в организованном секторе). В первую очередь это связано с хорошей погодой: в 2021 году она не сильно баловала, а в 2022 наблюдались возвратные заморозки с сильным ветром. Отечественного производителя также теснит импорт из, допустим, Греции и Турции, а также рассады ( в большинстве своем из европейских государств).

Для фермеров определенным выходом может быть объединение в профессиональные кооперативы. В таком формате проще сбывать продукцию (доступ в сети т.п.), расширяются возможности для переработки, а также оптимизация логистики и получение грантов/субсидий. На фоне роста цен приветствуются все формы сотрудничества.