Бельгийская брассери '0.33' / Brasserie Belge '0.33'

«Ты меня без меня не вспоминай…»
🗓️ Пн 26 октября 2026 19:00

31 423 дня со дня рождения Алексея Хвостенко

Вообще-то день рожденья у Хвоста 14-го ноября. Но не условности ли – все эти памятные даты? Хвост и сам относился к условностям без особого пиетета, будучи одним из самых свободных людей на свете.

Вечером 26-го Самизнаетегде™ соберутся его друзья и знакомые – порассказывать баек, попеть и попить, словом, поделать вместе то, что «юбиляр» умел и любил, как никто.

Начало в 19:00, вход свободный, поэтому о столиках следует позаботиться заранее. Брони принимаются по тел.: +7 495 60 77 55 3, в наших группах в соцсетях (в личных сообщениях) и на сайте www.brasserie033.ru.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

У нас три хорошие новости.

1. Новый шеф, знающий всё про мясо и колбасы.
2. Новое осеннее меню, идеально поженившееся с бельгийскими элями.
3. И новый ланч для окрестных офисов.

Давайте знакомиться. Яси́н Гасымов, шеф с двенадцатилетним стажем и кудесник мясных деликатесов, домашнего сыра и хлеба. Учился у немецких и итальянских мастеров. За спиной Ясина не одно уважаемое пивное заведение от Калининграда до Москвы. Отвечал, например, за мясной цех ресторанов Paulaner.

В нашем осеннем меню мы вдохновлялись кухней немецкой части Бельгии, её Восточных кантонов. Это места, где повара умеют работать с мясом так, как нигде в Бельгии. Там говорят по-немецки, поэтому не удивляйтесь обилию незнакомых слов: «швайнбаух», «брегенвурст», «леберкезе». Впрочем, французские тоже встречаются: «фрикаделль» или «жамбонно».
А какие новые премиум-бургеры появились в нашей карте! А какая наваристая солянка украсила Русский сет!
И всё это вдвойне вкусней, если запивать еду великими дюблями и триплями!

И новый ланч получился не хуже, близлежащие офисы не дадут соврать. Так и тянет заполировать его бокалом (лёгкого) бельгийского пива!

И – last but not least* – позаботились и о ваших кошельках. Это всё совсем не дорого.

Заходите пробовать, делитесь впечатлениями, оставляйте отзывы (только пишите подробно, что нужно исправить!) и не болейте ничем страшнее похмелья!

Приятного аппетита / Bon appetit / Smakelijk eten!

*Последнее, но не менее важное (англ.)

Fedor Kruglov Blues Band | Сб 17 октября 2026 20:00

Один из лучших блюзменов столицы с новоорлеанским сетом

В субботу, 17-го, у нас дебютирует Fedor Kruglov Blues Band. Вас ждет не слишком громкий музыкальный сет увлекательных историй про молнию в трубе, грохот товарных поездов и прочие яды, подмешанные в воздух, которым мы дышим.
И всё это – под аккомпанемент из Самоголучшегопивавмире™ и талантливой кулинарии нашего нового шефа. Что может быть лучше, чтобы убедиться в том, что блюз – это вообще-то весёлая музыка солнечного настроения?

На сцену в этот вечер выйдут:
Фёдор Круглов, вокал, гитара
Николай Сырцев, бас
Ксения Дубровская, барабаны (много ли вы знаете девушек-ударниц? И не социалистического труда, а солнечного блюза!)

Вход свободный, поэтому о столиках рекомендуем позаботиться заранее. Брони принимаются по тел.: +7 495 60 77 55 3, в наших группах в соцсетях (в личных сообщениях) и на сайте www.brasserie033.ru.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

Мезами, билетный сервис Timepad лежит самизнаетепочему, поэтому на все мероприятия по билетам можно будет купить билеты на входе. А забронировать самые лучшие места советуем голосом (+7 495 60 77 55 3 / +7 926 0 888 936) или в директе во всех наших соцсетях.

Вдруг обратил внимание, что наш рейтинг поднялся до новой отметки.

Спасибо всем вам, кто приходит пить Самоелучшеепивовмире™, есть обалденные новые бургеры (кто ещё не успел попробовать – заходите, но имейте в виду: это нрктк), слушать наши концерты и литературные вечера.
Это бесконечно приятно.

С любовью,
АЕ, владелец 0.33

Участники легендарного «АукцЫона» и ОРКиКО с проектом БРО | Вс 25 октября 2026 19:00

Музыкально-поэтический проект Озерского в духе ОБЭРИУ, да ещё и с гениальными синтами и дудками

16+
Дмитрий Озерский, автор большинства текстов «АукцЫона», очевидный продолжатель обэриутской традиции и при этом абсолютно уникальный, узнаваемый с первой строчки автор.
В программе – произведения совершенно разных лет, которые нам в настоящее время приятно (или интересно) читать и некоторым образом музыкально обыгрывать.
По отзывам музыкальных критиков, все это напоминает «невозмутимое дрейфование в бездне между Введенским и Заболоцким».
Диме, как всегда, помогают Николай Рубанов и Николай Бичан. Вместе эта троица – Бичан, Рубанов и Озерский – и составляют аббревиатуру БРО.
Специальный гость Дмитрий Тыквин.

Стоимость билетов от ₽333 (sic!) до ₽1800, купить их можно здесь: https://033.rest/2510

Совет: чтобы сидеть со всеми удобствами, расположение столика лучше обсудить с менеджером по тел.: +7 (926) 0 888 936 или +7 495 60 77 55 3.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

Илья Баранов в моноспектакле «ИСТОРИЯ ДЛИНОЮ В ЖИЗНЬ» | Вс 11 октября 19:00

ДЖАЗ/КОРАБЛЬ/ОКЕАН. По мотивам произведения итальянского драматурга Алессандро Барикко «1900-й. Легенда о пианисте»

История музыканта, который всю жизнь провел на корабле и стал лучшим пианистом мира. Моноспектакль, рассказанный альтом.

Илья Баранов – артист Центрального Академического Театра Российской Армии. Артист-альтист-мультиинструменталист, как он сам себя называет.

Композитор Никита Баранов.

Билеты стоят (в зависимости от того, как близко вы хотите сидеть к сцене): от ₽350 до ₽1200, купить их можно здесь: https://033.rest/1110

Совет: чтобы сидеть со всеми удобствами, расположение столика лучше обсудить с менеджером по тел.: +7 (926) 0 888 936 или +7 495 60 77 55 3.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

Концерт Романа Ланкина и Дмитрия Богданова переносится на 23 октября. Все билеты остаются действительными.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

СУПЕРАКЦИЯ
Полпинты Guinness / Timmermans Lambic & Stout
+
Бутылка 0.33 Guinness Special Export
= ₽1 350 за комплект

Можно и по отдельности:
½ пинты Lambic & Stout за ₽630
Guinness Special Export 0.33 за ₽720 (вместо обычных ₽990).

Теперь почему это нельзя пропустить, или как сделать из УГ (унылого «Гиннесса», а не то, о чём вы подумали!) конфетку

GUINNESS / TIMMERMANS
Этот шедевр варят всего раз в год. и нам досталась всего одна бочка.

А история такова. Anthony Martin, глава пивоварен John Martin, несколько лет уговаривал неповоротливых ирландцев сварить этот коллаб. Идея пришла ему в голову давным-давно.
Письма, встречи с топами – всё было безрезультатно.
Пока однажды он не познакомился с одним из людей, стоявших у самого верха Diageo, и не заинтересовал его своей совершенно безумной идеей.
Взять максимум от двух настолько разных пивных миров: ломовую силу Guinness и многослойность старого Timmermans Oude Kriek.
Это очень по-энтони-мартиновски.

И вот что получилось.
Параллельные вселенные, неожиданно собрались в одно очень цельное пиво. Чёрное, с мощной густой пеной.
Свежий вкус, мягкая кислинка, лёгкая угольная горечь и интеллигентная горчинка в суховатом послевкусии.
Гастрономия: сыры, мясные нарезки и десерты
Крепость: 6º, плотность: 16%
Рейтинг: U3.69

Ну и «Гиннесс» тоже не угольная водичка с азотной пенкой, а «Гиннесс Спешиал Экспорт», сваренный Джоном Мартином, дедушкой Энтони, восемьдесят+ лет назад специально для бельгийского рынка. Так появился очаровательный полнотелый бельгийский стаут с 8º, гладким, чуть сладковатым вкусом, в котором и карамель, и кофе, и тёмный шоколад, и ноты лакрицы, и тёмные фрукты – и продолжительная горчинка в послевкусии.

Гастрономия: сыры, классические пивные закуски и… ванильное мороженое
Крепость: 8º, плотность: 18%
Рейтинг: U3.51

Теперь его производят на пивоварне Waterloo, входящей в пивную империю имени Джона Мартина (антверпенская Martin's Docks, с которой начались его пивоваренные эксперименты, старейшая в мире ламбиковарня Timmermans, изящнейшая Bourgogne des Flandres, дистиллерия Waterloo и аббатская Maredret) и привозят в Россию ограниченными партиями.

И что особенно приятно: это тот случай, когда пиво действительно интересно и тем, кто любит Guinness, и тем, кто его обычно не любит.
Потому что Timmermans здесь делает с Guinness примерно то, что бельгийцы вообще любят делать с пивом - берёт знакомый вкус и усложняет его до состояния: «А что это сейчас было?»

Пробуйте, сравнивайте, делитесь впечатлениями, чекиньтесь на Untappd и не болейте ничем страшнее похмелья!

Поехали / Salut / Proost!

До концерта Максима Леонидова осталось совсем немного.

Если вы ещё не решили, чем занять вечер 3 октября, – кажется, решение уже найдено.

«Привет», «Моя любовь на пятом этаже», «Домой», «Не дай ему уйти», «Видение»… Те самые песни, которые давно стали частью нашей музыкальной памяти. И, как всегда, есть шанс услышать именно ту, которую попросите вы – Максим нередко принимает заявки прямо из зала.

Если планировали пойти самое время позаботиться о билетах.
🎟️ Билеты от ₽2500 до ₽8000: https://033.rest/0310

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

Сегодня день рождения Лены Кургуз, нашего бессменного сомелье.
Когда мы придумали, что в пивном ресторане должен быть пивной сомелье, мы получили порцию хейта не меньше, чем Аня Виленская, но время показало, что мы были правы. Вслед за нами и другие бельгийские заведения повторили это ноу-хау.
И это разумно: человеку, как утверждают маркетологи, и из трёх-то позиций бывает непросто выбрать одну, а когда их 400+ выбор становится задачкой со звёздочкой.
С которой блистательно справляется Лена. За её спиной сотни проведённых дегустаций. Она знает такое количество баек про пивные марки, что выпивание с ней превращается из употребления алкоголя в путешествие вглубь истории и культуры.
Поздравляем Ленку с праздником, желаем любви, любознательных гостей и мирного неба.
А всем вам – почаще выпивать с нашим замечательным сомелье.

Поехали / Salut / Proost!

Каждый год в первые выходные сентября на брюссельской Гран-пляс проходит Belgian Beer Weekend, главное событие в пивном мире Бельгии.
В этом году включению бельгийского пива в список культурного наследия ЮНЕСКО исполнилось десять лет, и пьянку растянули на целых 10 дней, назвав её Belgian Beer Culture Days.

Больше пятидесяти пивоварен, 500+ сортов пива и 73 000 счастливых алкоголиков. Всё попробовать – никакой печени не хватит, но два тренда этого года я уловил своим нёбом.

Во-первых, бельгийское пиво становится всё более sophisticate*. Если IPA**, то уже не «бельгийские IPA» с их фирменными дрожжами, а нормальные такие АйПиЭи – с современным крафтовым хмелем и хрусткой горечью. Впрочем, традиционные сорта никуда не делись. Трапписты, ламбики, гёзы***, красное фламандское – всё на месте, всё прекрасно.

А вот истерика по поводу безалкогольного пива как-то улеглась. Безалкогольное по-прежнему в тренде, но уже не выглядит главным событием мировой пивной индустрии. Появляются новые сорта, хорошие и не очень, но , видимо, выяснилось, что пиво без алкоголя – это всё-таки пиво без алкоголя, а не новая религия.

*Утончённый, искушённый (англ.)
**India Pale Ale, индийский светлый эль, популярный стиль горького ароматного 6-7-градусного пива
***На пивоварне Timmermans (репортаж будет попозже) мне рассказали легенду о возникновении названия «гёзе».
В XIX в некий брюссельский пивовар (в городе тогда была добрая сотня пивоварен – не как сейчас, когда почти все производства выгнали в предместья) решил разлить свой ламбик в стеклянные бутылки из-под шампанского. Из-за остаточного сахара в бутылках шло вторичное брожение, и пиво получалось игристым. Гёзе и теперь называют «брюссельским шампанским».
Новинка понравилась публике, и жители стали требовать в трактирах «Lambick de la place des Gueux» (ламбик с площади Гёзов, где находилась популярная пивоваренка).
А сама пл. Гёзе (Place des Gueux / Geuzenplein) в Брюсселе поименована в честь «гёзов», дословно – нищих, как дразнили местную оппозицию мочившие её в сортире проклятые испанцы.

Stay tunned. Продолжение следует.

Роман Ланкин + Дмитрий Богданов
🗓️ Пт 23 октября 2026 19:00

Известные и неизвестные песни в исполнении двух корифеев жанра

Два этих замечательных артиста уже встречались на московской сцене в мюзикле Сергея Никитина и Дмитрия Сухарева «К чему сей фрак?» (постановка Марата Кима по пьесе А.П.Чехова), где в полной мере проявилось их музыкальное и актерское дарование, однако полноценный совместный концерт состоится в Москве ВПЕРВЫЕ!
 
Дмитрий Богданов – автор и исполнитель, хормейстер проекта «Песни нашего века», участник легендарной агитбригады биофака МГУ, лидер ансамбля «Скай», более 25 лет выступал в дуэте с классиком жанра авторской песни Виктором Берковским.

Роман Ланкин – известный музыкант, один из самых ярких исполнителей авторской песни, виртуозный гитарист и аранжировщик, лауреат Царскосельской художественной премии «За бережное приумножение русской поэзии и авторской песни».
 
Идея концерта возникла в горном лагере «Актру», куда Роман Ланкин, заядлый альпинист, пригласил Дмитрия Богданова летом этого года. И там они отлично спелись!
 
В программе концерта – авторские композиции, известные и неизвестные песни, арии из мюзикла.

Роман Ланкин по основной профессии юрист. Помимо классической шестиструнной гитары, Рома прекрасно владеет бас-гитарой, бас-балалайкой, банджо и мандолиной. Активно выступает с 1993-го и за эти годы стал лауреатом всего, что только можно себе представить.

Дмитрий Богданов по основной специальности математик-программист, кандидат наук. И уже больше сорока лет он сочиняет музыку на стихи разных поэтов. Бережно сохраняя авторскую интонацию, Дмитрий, наверное, поёт Берковского лучше всех.

Билеты стоят (в зависимости от того, как близко вы хотите сидеть к авторам) совсем смешных денег: от ₽1К до ₽2.5К, купить их можно здесь: https://033.rest/2810
Совет: чтобы сидеть со всеми удобствами, расположение столика лучше обсудить с менеджментом по тел.: +7 (926) 0 888 936 или +7 495 60 77 55 3.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

Константин Глазунов + Елена Рид. «Соул в большом городе»
🗓️ Сб 26 сентября 2026 20:00

Изысканная музыка в стиле соул, приправленная нотками осени

В этот вечер мы совершим увлекательное путешествие вместе с Константином Глазуновым и Еленой Рид (гр. «Электрический день»)
Константин – талантливый пианист, композитор, автор мюзиклов и аранжировок к ним («Мастер и Маргарита», «Лолита»),  играл с А.Серовым, группой Plumbum Dreams и др.), а ещё автор множества песен, музыки к играм и кино.
Елена – певица, актриса известных российских мюзиклов («Орфей», «Воздух 2112» и др.), музыкальный руководитель мюзыкальных спектаклей («Королева теней» и др.), вокальный педагог, автор песен, обладательница нежного и в то же время мощного и выразительного вокала.
Программа «Соул в большом городе» – это новая городская романтика, истории простого человека в огромном мегаполисе, и в этих зарисовках каждый может увидеть себя.
В первом отделении прозвучат авторские композиции, а во 2-м – кавер-версии известных мировых хитов.

Билеты стоят (в зависимости от того, как близко вы хотите сидеть к музыкантам) от ₽400 до ₽700, купить их можно здесь: https://033.rest/2609
Совет: чтобы сидеть со всеми удобствами, расположение столика лучше обсудить с менеджером по тел. +7 495 60 77 55 3.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

Привет! Сегодня дождь и скверно, но я с хорошей новостью!
В начале октября, от Питера до Москвы... проплывая над городом, ждём с концертом очень классного артиста!
Концерт будет СЕКРЕТный, без каких-либо официальных и публичных приглашений и зазываний...
Как будто вы приходите к нам домооооой в Пушкарёв на уютный творческий вечер.
Но на него допускаются не только Алисы, Кристины и живущие на 5-м этаже... но и любые любящие хорошую музыку люди!
Кто желает на такую вечеринку заглянуть к нам в пятницу вечером - вот ваш счастливый билетик!
Просто не дай ему уйти! Их уже осталось мало!

Ну а кому удобней 3 октября в субботу - рекомендую посетить Брассери 0’33, где вкуснейшее бельгийское пиво, отличные закуски (бывал, знаю, пробовал)... и где вы услышите выступление этого же прекрасного артиста уже в иной, более пенной обстановке :)
Билеты туда стоят от ₽2500 до ₽8000 (это если вы хотите сидеть на расстоянии вытянутой руки от музыканта), купить их можно здесь!

Так что выбирайте день, место... и давайте до встречи!
И там и там сбор гостей с семи, начало в восемь... Время - ленинградское )))

Арсений Никулин (вокал + гитара)
🗓️ Сб, 12 сентября 2026 20:30

Любимые зарубежные песни, живая акустика и бокал Самоголучшегопивавмире™

12 сентября у нас снова звучат песни, которые невозможно не узнать с первых нот. Арсений Никулин возвращается в Brasserie 0.33 с акустической программой, где каждая композиция — это не просто кавер, а личная история, рассказанная через голос и гитару.

В этот вечер прозвучат хиты Ed Sheeran, The Beatles, Oasis и других артистов, чья музыка давно стала классикой. Без лишнего пафоса и попыток кого-то копировать — только живое исполнение, знакомые мелодии и та самая атмосфера, когда один трек незаметно сменяет другой, а вечер пролетает быстрее, чем хотелось бы.

Это идеальный повод встретиться с друзьями, заказать любимое бельгийское пиво и провести субботу так, как она того заслуживает.

Начало в 20:30, вход свободный, поэтому о столиках лучше позаботиться заранее. Брони принимаются по тел.: +7 495 60 77 55 3, в наших группах в соцсетях (в личных сообщениях) и на сайте www.brasserie033.ru.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!

Трио «Корнишон»
🗓️ Сб 05 сентября 2026 20:00

Франкоязычная милота под бокал валлийского пива

У нас в гостях снова трогательная Ира Нахумова – гитаристка, выпускница Гнесинки, участница ансамблей ВИА «Татьяна», Paellera, Romani. Ира играет и поёт джаз-мануш, романсы, шансон и эстраду.
Бельгийскую программу ей помогут исполнить

• Джазовый гитарист Андрей Агафонов. Помимо гитары играет на нескольких видах банджо, мандолине, укулеле. Участник многих ансамблей в стилях новоорлеанского джаза, диксиленда, свинга и джаз-мануш.

• Аккордеонист Сергей Осокин, лауреат всероссийских и международных
конкурсов, доцент Института музыки им. Шнитке и Гнесинки, аранжировщик, композитор, солист ансамбля Light JAZZ, игравший с Сюткиным, и организатор проекта «Три аккордеона. Мировые хиты»

Начало в 20:00, вход свободный, поэтому о столиках следует позаботиться заранее. Брони принимаются по тел.: +7 495 60 77 55 3, в наших группах в соцсетях (в личных сообщениях) и на сайте www.brasserie033.ru.

До скорого / À tantôt / Tot ziens!