Отличное исследование: Обзор adolescence as sensitive period (Cheng, 2024)
Биологически есть фазы повышенной восприимчивости, но они касаются в большей степени развития мозга и социальных навыков, а не физических качеств.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0149763424002896?utm_source