Bragman

Такие отзывы мы готовы смотреть даже в отпуск или вечер пятницы😄 Спасибо Валентине.

За превосходные результаты и надежные дрожжи, друзья! 🥃

Тестируем дрожжи #Bragman Universal и Double Snake — настоящая борьба за скорость, крепость и стабильность!
Запустили честный замес и смотрим, кто покажет себя лучше в деле: кто быстрее стартует, кто увереннее дображивает и кто даст более чистый результат. Такие сравнения — всегда маленькая битва технологий, где важна не только скорость, но и характер брожения.
Сегодня на ринге два сильных игрока, и у каждого есть свои сильные стороны: один делает ставку на универсальность, другой — на мощный результат. Будем смотреть на активность, аромат, осветление и то, как дрожжи ведут себя до самой финишной прямой.

Тесты и сравнения - всегда отличная обратная связь для того, чтобы сохранять лучшее и совершенствоваться! 💪

Благодарим, что выкладываете, отмечаете, пишете письма, отзывы, делитесь рецептами, наблюдениями и лайфхаками!

Участвуем в дрожжевом турнире от организатора Фестиваля Синие ночи винокура Бориса Шихалева 🏆

На соревнование по сахарным брагам отправили наши новые штаммы и бестселлер Bragman 48 Universal.

Условия для всех дрожжей одинаковые:
🍬 Сахар — 25 кг
💧 Вода — 100 л
🌡 Начальная температура — 25°C

На этот объем было добавлено:
• BigPack 100L — 1 пачка
• START — 3 пачки
• 48 Universal — 2 пачки
(для START и 48 Universal условия жестче, чем рекомендованы, но таков эксперимент).

Ваши ставки: за какое время справятся?

Хороший результат начинается с правильного подхода — и с места, где удобно быть на связи.

Bragman теперь есть в MAX. Присоединяйтесь к группе clck.ru/3VHJ9c

💪 Друзья, делимся обзором наших новых дрожжей Bragman BigPack 100L с результатами ГХА-анализа спирта-сырца!

А вы уже пробовали новинку? Если еще нет — самое время. Именно сейчас можно воспользоваться ПРОМОКОДОМ НА СКИДКУ 20% на Ozon.

👉 Ссылка на акционную позицию: https://clck.su/ZZrfJ
✅ Промокод bigpack

Промокод действует на один заказ в одни руки, но количество товара в заказе может быть любым. Распространяется только на товар по ссылке (паки 3 шт и 5 шт не участвуют). Общее количество товаров по акции ограничено.

🥃 Всемирный день рома — 16 августа.

🌎 Сегодня мир поднимает бокалы за один из самых харизматичных напитков в истории. Ром по праву считается эталоном мастерства: сложный, многослойный и не терпящий суеты.

⚡Любой благородный дистиллят начинается с идеальной ферментации. Чтобы получить безупречную базу из мелассы или сока сахарного тростника без посторонних примесей, профессионалы выбирают дрожжи Bragman Rum. В их основе — богатое наследие английских винокурен и строгий лабораторный контроль качества на каждом этапе производства.

🎉 Поздравляем всех ценителей выдержанного карибского стиля и домашних мастеров! Пусть сегодня ваше вдохновение будет таким же глубоким, как вкус старого демерара, а градус настроения уверенно стремится к крепости бочкового стронга!

Брага из слив на дрожжах Bragman Fruity

Не можем не поделиться подробнейшим описанием процесса от канала "Гоним помаленьку".

👀 https://www.youtube.com/watch?v=s1q63NFXsXY

А что сейчас в работе у вас?

Сделаем немного персиков. Многие спрашивали, как я измельчаю и чем сбраживаю косточковые фрукты. Вот показываю.
#персик #бренди #фрукты

Отличны напитки начинаются с Bragman! 🥃
Спасибо за доверие!

Фруктовый сезон в самом разгаре, а значит, и сезон нашего штамма Bragman Fruity! 🍑🍏

Дрожжи Fruity отличаются не только составом подкормок. Сама культура дрожжей выращивалась и «тренировалась» в специальных условиях, чтобы эффективно перерабатывать различные сахара из фруктового и ягодного сырья. Штаммы синтезируют меньше агрессивных эфиров и примесей, которые могут перебить тонкий аромат фруктов. Это позволяет лучше сохранить исходную органолептику сырья.

В составе подкормок есть ферменты для лучшего отделения сока и ароматических веществ.

🥃 Национальный день шотландского виски — 27 июля.

🌎 Сегодня во всем мире отмечают Национальный день шотландского виски. Этот напиток заслуженно считается золотым стандартом индустрии — сложным, многогранным и требующим абсолютного уважения к деталям.

🌾 В основе любого благородного дистиллята лежит безупречно сбродившая зерновая брага. Именно для получения эталонной зерновой основы были разработаны дрожжи Bragman Whiskey.

🎉 Поздравляем всех, кто любит и ценит шотландский виски, а также всех, кто интересуется культурой потребления алкоголя и историей этого напитка. Пусть сегодня вдохновение не знает границ, а градус настроения будет таким же высоким, как крепость односолодового!

💬 Пиши в комментариях, почему шотландский виски называют «скотч».

🍹 Bragman — партнер фестиваля «Формула Рома»

Это не просто эксклюзивные пакеты Bragman, а призы, которые мы вручили победителям фестиваля «Формула рома», состоявшегося 4 июля в Москве.

Мы были рады стать партнером этого события, вместе развивать культуру домашнего винокурения и вдохновляться интересными открытиями мастеров.
Радует, с каким энтузиазмом и желанием участники подходят к созданию качественных напитков. И особенно приятно знать, что многие мастера выбирают дрожжи Bragman для создания своих авторских рецептов.

Поздравляем победителей и благодарим Сергея Цыбанюка за возможность стать частью этого замечательного события!