این یه غذای شمالیه و من با همون رسپی محلی خودشون درست کردم، رسپی ها مختلفی تو اینستا هست..
مواد لازم برای خورشت:
🍗• مرغ
🍊• چهار تا پرتقال بزرگ ( ترجیحا ترش باشه )
🧅• پیاز
🥫• رب
🌺• زعفران
🫙• ادویه ها ( نمک، زردچوبه ، پاپریکا، فلفل سیاه، یذرع دارچین)
🍶• نصف فنجان عرق بهار نارنج (اگر نبود جایگزینش دارچینه )
🧈 • کره
مواد لازم برای پلو و تزیینش :
🍚• برنج
🌺• زعفران
🧅• پیاز
🍷• زرشک
🍊• پوست پرتقال
🥓• خلال بادام و پسته و گردو هرکدوم داشتین
🧈• کره
🥔• سیب زمینی