خمیر کوفته رو آماده کن:
من اول گوشت رو چرخ کردم ولی نه زیاد نباید زیاد له بشه
لپه رو همراه با گوشت چرخ شده مجدد میکس کردم
برنج رو هم عین لپه میکس میکنم البته برنج در حد ۳ یا۴ قاشق غذاخوری پر کافیه
به مواد میکس شده تخم مرغ اضافه میکنم تا خوب به هم بچسبن
Post #144
28
