🍛1⃣ مراحل پخت خورشت :
مرغارو تو روغن یا ترجیحا کره سرخ میکنیم، بجز نمک هیچ ادویه ای نمیزنیم، درشو میذارن مرغ بخارپز بشه بعد یکم دو طرفش رو سرخ میکنین
بعدش مرغارو برمیدارین و پیاز رنده شده رو تو همون روغن تفت میدین تا کاراملی بشه.
Post #100
20
