TGViewer
Channel Public Channel
Ресторан «Блок»

Ресторан «Блок»

@blokrestaurant

«Блок» — единственный проект ресторатора Александра Раппопорта в Санкт-Петербурге🥩

Авторская российская кухня с акцентом на мясное предложение от шеф-повара Евгения Зубова.

Сайт: https://blok.restaurant
+7 (812) 415-40-40

@blokrestaurant
Subscribers
398
Photos
562
Videos
47
Links
94

Showing posts older than #668 · Back to latest

Older Posts 11 shown
Post #666 205
Конец недели - вполне достаточный повод, чтобы позволить себе чуть больше обычного. Например, не отказываться от десерта в конце ужина. 🍯

Медовик в «Блоке» - это тонкие медовые коржи, нежный крем и тот самый насыщенный карамельно-медовый вкус, ради которого стоит оставить немного места после основного курса.


Потёмкинская, 4
+7 (812) 415-40-40
  • 🔥 4
  • ❤ 2
  • 🥰 2
  • 🤩 1
Post #665 224
Сегодня день рождения идеолога и вдохновителя ресторана «Блок» - Александра Леонидовича Раппопорта!🍾

За каждым большим ресторанным проектом стоит не только идея, а человек, способный увидеть то, чего ещё нет, почувствовать время и превратить замысел в место со своим характером, голосом и историей.


Александр Леонидович, поздравляем Вас с днём рождения! 🎂 Желаем неиссякаемой энергии, азарта, новых идей и проектов, которые удивляют, задают направление и неизменно становятся событиями.

Команда ресторана «Блок»
  • 🔥 8
  • ❤ 5
  • 🎉 3
  • ❤‍🔥 1
Post #663 228
Ради некоторых блюд хочется отложить все дела хотя бы на час даже в самый загруженный день... Например, ради пасты с сочным камчатским крабом и лисичками!

Нежный соус на кокосовых сливках, мясо камчатского краба, ароматные обжаренные лисички и пармезан.


Если сегодняшний день позволяет сделать паузу, мы знаем, чем её стоит заполнить.

Ждём Вас на обед в ресторане «Блок».

Потёмкинская, 4
+7 (812) 415-40-40
  • 👍 6
  • 🔥 3
  • 🥰 2
  • ❤ 1
Post #661 217
Есть вечера, которые остаются в памяти надолго.

День рождения в кругу самых близких, семейный праздник, годовщина или предложение руки и сердца — мы часто становимся свидетелями таких важных моментов. И каждый раз воспринимаем это как знак большого доверия.

Для нас важно не только то, что окажется на тарелке, но и то, что вы увезёте с собой после ужина: настроение, атмосферу и теплые воспоминания.🥂


Если впереди у вас знаковое событие , мы всегда рады помочь сделать этот вечер особенным.

Потёмкинская, 4
Резерв столов: +7 (812) 415-40-40
  • 🔥 6
  • ❤‍🔥 2
  • ❤ 2
  • 🥰 2
Post #659 219
Продолжаем знакомить вас с коктейлями яркой летней коллекции, вдохновлённой Международной юбилейной выставкой садоводства 1914 года. Один из её главных героев — Азалия.
Именно этот цветок принёс знаменитому садовнику Герману Эйлерсу высшую награду выставки — почётный приз от императора Николая II, юбилейную медаль Императорского российского общества садоводства. Его азалии считались эталоном и были предметом особой гордости Петербурга.


Более века назад азалия стала символом триумфа петербургского садоводства. Сегодня — вдохновением для одного из коктейлей, продолжающих историю этого места.

«Азалия»
- игристый коктейль с ярким тропическим настроением и свежим ягодным акцентом. Просекко и джин создают лёгкую и освежающую основу, а тропические ликёры добавляют многослойность и деликатную горчинку.


Потёмкинская, 4
Резерв столов: +7 (812) 415-40-40
  • ❤‍🔥 7
  • ❤ 1
  • 👏 1
  • 🤩 1
Post #655 253
На повестке дня - лисички!
Совсем ненадолго они появляются в меню, чтобы снова напомнить, почему простые сезонные продукты остаются самыми желанными.


В этом сезоне шеф-повар Евгений Зубов посвятил лисичкам сразу несколько блюд — от картофельных вареников и жюльена, до пасты и бифштекса с камамбером.

Приглашаем ловить момент и, несмотря на капризы погоды, ощущать лето на максимум! 🧡

Потёмкинская, 4
Резерв столов: +7 (812) 415-40-40
  • ❤‍🔥 6
  • 🔥 3
  • ❤ 2
  • 🥰 2
Post #653 271
Один месяц лета уже позади. Но впереди ещё два — а значит, десятки тёплых вечеров, неспешных разговоров за ужином и, конечно, десертов, которые особенно хороши именно сейчас.

Например, ромовая баба с малиной и заварным кремом - воздушная бриошь, пропитанная ромовым сиропом, ванильный крем и свежие ягоды спелой малины.

Годы спустя мы редко вспоминаем даты. Зато отчетливо помним вкус любимого десерта, смех за столом и ощущение длинного летнего вечера, который совсем не хотелось заканчивать. 🍓
  • ❤‍🔥 4
  • ❤ 2
  • 🔥 2
  • 🤩 1
Post #651 268
Более ста лет назад в здании, на крыше которого сегодня расположен ресторан «Блок», проходила Международная юбилейная выставка садоводства.

🌺Мероприятие было организовано под покровительством императора Николая II и привлекало участников со всей России и из других европейских стран.

🌺Петербург любовался редкими цветами, экзотическими растениями, розовыми павильонами и огромными оранжереями, а Таврический сад на несколько недель превратился в настоящий цветущий город.


Мы решили вернуться к этой красивой истории и перевели её на язык коктейлей.
🌺
Цветочные оттенки, фруктовые акценты, лёгкость и свежесть — всё, что хочется чувствовать петербургским летом.


Так родилась новая летняя коллекция напитков, вдохновлённая одной из самых красивых страниц в истории этого места.

Потемкинская 4,
Резерв столов: +7 (812) 415-40-40
  • ❤‍🔥 4
  • 👏 2
  • 😍 2
  • 🔥 1
Post #649 243
Поздравляем с Днем России! 🇷🇺

Впереди длинные выходные, а значит самое время пробовать летнее меню в «Блоке»!

Ждем вас на обед, ужин или бокал вина с видом на Таврический сад. Лето в Петербурге слишком короткое, чтобы откладывать его на потом.


Потемкинская 4,
Резерв столов: +7 (812) 415-40-40
  • 🔥 5
  • ❤‍🔥 1
  • ❤ 1
  • 🎉 1
Post #647 230
«Особенно хорошее место» - мы получили награду от Яндекс Карт!

⭐️Ее присуждают заведениям, которые на протяжении 5 и более лет сохраняют высокий рейтинг и доверие гостей.

За каждым отзывом, рекомендацией и оценкой стоят ваши впечатления, важные события, встречи и вечера, проведённые в «Блоке».

Спасибо, что выбираете нас для своих праздников и будней, возвращаетесь снова и делитесь обратной связью. Именно благодаря Вам ресторан «Блок» остаётся местом, которое хочется рекомендовать.

С нетерпением ждем новых встреч!
Команда ресторана «Блок»
  • 🥰 5
  • ❤ 3
  • ❤‍🔥 3
  • 🔥 3
  • 👏 2
Post #641 231
Закат, стильная музыка, авторские коктейли и высокая гастрономия на террасах ресторана «Блок» 🍸

Спасибо всем, кто разделил с нами этот вечер 🌅

4 июня мы впервые объединили атмосферу летних террас «Блока» и барную культуру «Сержа» — получилось именно так, как мы задумывали: легко, красиво и очень атмосферно.


До новых встреч в ресторане «Блок»!
  • ❤‍🔥 8
  • 🔥 6
  • 🎉 4
  • ❤ 1
Older posts →
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →