Что нам о ней известно?
Это компонент, который почти не переваривается в тонком кишечнике, Это связано с тем, что в пищеварительных соках отсутствуют ферменты, способные расщеплять её молекулы.
Бактерии в толстом кишечнике перерабатывают клетчатку и вырабатывают вещества (жирные кислоты), которые:
— поддерживают кишечный барьер
— связаны со снижением воспаления
— влияют на уровень энергии
Клетчатка бывает разной:
— растворимая → замедляет всасывание глюкозы и помогает избегать резких скачков
— нерастворимая → поддерживает работу кишечника
💡 Важно: она работает только в системе, и без достаточного количества воды может вызывать дискомфорт
Клетчатка есть в ягодах, фруктах, злаках, бобовых и семенах. И кстати, в хлебцах Bite тоже есть источники клетчатки — благодаря злакам, семенам и натуральным ингредиентам в составе 💚
OZON / WB / Золотое яблоко