Валерий Плихта — совладелец баров
More и ZERO, кулинарной лавки «Итерия»; бармен-путешественник, заработавший респект единомышленников в Донецке, но вынужденный начать карьеру в Казани с нуля.
В этом выпуске подкаста «Большая синяя» обсудили, как найти работу в новом городе без паспорта, почему деньги не решают и где найти нормального фейсера. Валера поделился своими приключениями от бандитских тусовок и школы барменов в Донецке до управления заведением в престижном бизнес-центре Казани и открытия собственного бара.
Смотрите на
Youtube и
слушайте на всех подкаст-платформах.
• • •
Студия «Большая Красная» #большаясиняя
Казань, ул. Гоголя 27А
bigred.stream | +7 993 993 11 42
Youtube |
VK |
Instagram