Марина Анохина выступила на Фестивале ЧАШКА с лекцией о том что же именно влияет на вкус любимого кофе.

Идея такой лекции пришла неожиданно из нашего Voronezh Coffee Days. Потому что один из смыслов нашего фестиваля - разнообразие вкуса и вкус "южной земли". Ведь в Питере, например любят совсем другой кофе, нежели в Москве или у нас.
Да, один из факторов это погода или компания, в которой находитесь.

"..Мне бы хотелось, чтобы людям, которые пьют кофе, чай, какао - попадающие в новую вкусовую среду, не комплексовали, не расстраивались из-за того, что они что-то не чувствуют так, как эксперты или как написано на этикетке, чтобы они себя не чувствовали "не такими", а понимали, что очень многое зависит от них самих. Что если им будет это интересно, они будут этим заниматься и увлекаться, то у них тоже все получится..."
Отрывок из лекции