ПРЕДСТАВЛЯЕМ СПИКЕРОВ ДЕБАТОВ
Уже завтра Данила Иванов и Роман Сосновский поспорят о будущем отечественного виноделия: европейской традиции и локальном винограде, международных стандартах и уникальном вкусе, заимствовании и самостоятельной школе.
🍷Данила Иванов — социолог, исследователь вина и виноделия, автор канала «буржуазная наука». Пишет для российских и международных изданий, занимается академическими исследованиями винной культуры и рассматривает напиток как часть большого исторического, социального и культурного контекста.
🍷 Роман Сосновский — лучший сомелье России 2018 года, пятый сомелье Европы 2021 года, член Международной ассоциации ASI и автор канала «Винный душнила». Его профессиональный взгляд обращен к дегустации, сервису, рынку и тому, как вино существует в ресторанной и потребительской культурах.
Две оптики, два подхода и один центральный вопрос: существует ли вообще «русский вкус» вина?
20 АВГУСТА
20:00–21:30
«Жан-Жак» (Никитский бульвар, 12)
Осталось всего 4 места.
Чтобы посетить событие, необходимо забронировать стол в «Жан-Жаке» с пометкой «Беседы о русском вине» по телефону +7 (968) 665-51-10. Количество мест ограничено.
😎 😎 😎
Post #145
2.07K


- ❤ 5
- 👏 1