Почему после инвентаризации цифры снова не сходятся?

Если после каждой инвентаризации появляются расхождения, сотрудники спорят из-за остатков, а поиск ошибок занимает больше времени, чем сама проверка, скорее всего, проблема не в инвентаризации, а в процессе.

На бесплатном вебинаре покажем, как организовать инвентаризацию так, чтобы:

⏺ сотрудники понимали свои задачи;
⏺ проверка проходила быстрее;
⏺ остатки были корректными;
⏺ а отчеты не требовали бесконечных перепроверок.

5 августа 14:00 (мск)

За 60 минут разберем рабочий алгоритм, который можно применять в ресторане сразу после вебинара.

Регистрация по ссылке

Спикер — Юлия Штерн, куратор и автор школ от Академии iiko by Open Service с 17-летним опытом в ресторанном бизнесе.

🎁 В конце вебинара каждому участнику подарим авторский чек-лист экспресс-проверки складского учета в iiko!