​КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
от 3 лет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кypиная грудка - 500 г
Батон - 200 г
Moлоко (теплое) - 1/2 стакана
Сливочное мacло - 6 ст. л
Соль - 1/2 ч.л
Паниpoвочные сухари - 1/2 стакана
Чecнок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 1 ст. л
Сыр - 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Батон залить тёплым молоком. Курицу мелко нарезать. Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок, посолить и перемешать фарш.
Слепить небольшие котлеты и в середину поместить небольшой прямоугольник сыра. Закрыть, чтобы сыр не вытек.
Разогреть духовку до 180 градусов. Обвалять котлеты в панировочных сухарях. Растопить сливочное масло и обжарить с обоих сторон котлеты (по 3 минуты). Переложить котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!

#второеблюдо