ДЕТСКИЙ ПШЁННЫЙ СУПЧИК
от 10 месяцев
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 1 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
картошка - 2 шт
пшено - 100 гр
яйцо - 1 шт
зелень ⠀
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варим бульон. На мелкой терке трём морковь и нарезаем лук. На капле масла и воде тушим лук и морковь до мягкости или просто закидываем лук, морковь и картошку в бульон. Добавляем пшено.
Взбиваем яйцо и по чуть-чуть вливаем в суп. При этом слегка помешиваем, делая воронку. Посыпаем зеленью. ⠀
Приятного аппетита 🤗
#первоеблюдо
Post #943
314