​#десерт

СГУЩЕНКА своими руками всего за 15 минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 гр
сахар (или пудра) - 200 гр
масло сливочное - 20гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).
На медленном огне доводим до кипения. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин !!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть. Постепенно густеет ,когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она застынет. Очень вкусно 😊
Приятного аппетита!